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Jamón Ibérico de Bellota

 

100 x 100 raza ibérica, 75 % raza ibérica y 50 % raza ibérica.

Procedente de cerdos Ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas y hiervas directamente del campo e identificados con su precinto correspondiente, tiempo de curación superior siempre a 36 meses para obtener una calidad y sabor inconfundible y siempre certificado por una entidad de certificación externa.

 

 

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